Titre:restaurant l'empreinte à paris 14ème - 5 rue mouton duvernet
La description :cuisine traditionnelle & authentique française réalisée avec des produits frais. l'ensemble de la carte est faite maison avec des produits du terroir....
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domaine | Titre |
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reservation 5 rue mouton-duvernet, 75014 paris 01 45 39 39 61 reservation l’empreinte assiettes menu saint-sylvestre le restaurant contact internet réservation nom* email* téléphone* jour de réservation* horaire* nombre de personnes* 1 personne 2 personnes 3 personnes 4 personnes 5 personnes 6 personnes 7 personnes 8 personnes 9 personnes 10 personnes 11 personnes 12 personnes 13 personnes 14 personnes 15 personnes 16 personnes 17 personnes 18 personnes 19 personnes 20+ personnes message (optionnel) bienvenue au restaurant l'empreinte cuisine traditionnelle & authentique française réservez en ligne ou au 01 45 39 39 61 découvrez votre restaurant nous vous servons une cuisine traditionnelle & authentique française votre restaurant est le fruit de l’empreinte de deux grands professionnels de la restauration : jean-françois & noël. ils ont travaillé dans divers établissements parisiens tels que l’hôtel troyon, côté vigne et le vieux crapaud. leur ambition est de vous faire découvrir ou redécouvrir une cuisine traditionnelle & authentique française. l’ensemble de la carte est faite maison par le chef et son équipe. les produits frais et du terroir sont à l’honneur. menu déjeuner 27€ entrée / plat ou plat/ dessert du mardi au vendredi inclus – uniquement le midi entrées brick de st marcelin €11 et salade vinaigrette au miel carpaccio d’espadon €14.50 asperges des landes €14 sauce hollandaise, citron vert poêlée de girolles €17 françaises en persillade saumon gravelax €12 à la betterave rouge, crème citron vert ravioles de langoustines €13 nage parfumée citronnelle-gingembre terrine de râbles de lapin au foie gras €13 plats assiettes de légumes €20 poêlés de saison « pour végétarien » € filet d’agneau rôti €27 haricots verts, écrasée de pommes de terre € tartare de bœuf de salers €20 (coupé au couteau), pommes grenailles, salade € magret de canard poêlé €20 miel et romarin, pommes grenailles € ris de veau €34 légumes de saison € pavé de cabillaud rôti €21 épinards, écrasée de pommes de terre, sauce hollandaise € la raie au camembert €21 écrasée de pommes de terre € coquelet rôti €20 pommes grenailles, salade € filet de bœuf €26 salade, pommes grenailles rissolées € filet de veau €24 pommes grenailles et pleurotes poêlées, sauce foie gras € desserts sorbet €11 rhum arrangé « parfums du moment » crème brûlée €10 à la fève de tonka camembert affiné au calvados €10 aux noix craquant breton €10 au fruits du marché coupe de fraises €10 et glace lavande tarte au citron de l’empreinte €10 fondant au chocolat €10 glace ou sorbet au choix crêpes flambées au calvados €11 tarte tatin revisitée par le chef €10 riz au lait €10 à la gousse de vanille de madagascar contact 5 rue mouton-duvernet - 75014 paris - 01 45 39 39 61 name * email * message * comment venir à l'empreinte ? 5 rue mouton-duvernet - 75014 paris - 01 45 39 39 61 congés annuels le restaurant sera fermé su 12 au 27 août 2018 inclus horaires fermé le lundi ouvert du mardi au samedi : 12:00–14:30 / 19:30–22:30 ouvert le dimanche : 12:00-13h30 / 19:30–22:30 accès métro mouton-duvernet (ligne 4) bus mouton-duvernet (lignes 38, 68, n14, n21) rer denfert-rochereau (rer b, ligne 4 et 6) restaurant l'empreinte © 2016 restaurant l'empreinte. tous droits réservés. site réalisé par insaniam. mentions légales nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site. si vous continuez à utiliser ce dernier, nous considérerons que vous acceptez l'utilisation des cookies. ok
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Domain Name: restaurant-empreinte.paris
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Updated Date: 2017-10-08T00:20:22Z
Creation Date: 2016-11-06T01:26:11Z
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Registry Registrant ID: JFV111-PARIS
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Registrant Organization: SOIS FRANC LEON
Registrant Street: 5, rue Mouton Duvernet
Registrant City: Paris
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